天草の情報をお届けします

2012年01月08日

季節の魚

何かと忙しくて趣味の魚釣りも随分ご無沙汰してます
自営業は時間が自由になりいつでも魚釣りにいける
な~んて考えてましたが現実は・・・・
会社員の時が自由になってたよ~face07

てな訳で友人M君が今が旬の寒グロ釣りに行ってました
私の息子が帰省中なので食べさせんな~って
大きいクロを頂きました
昨日までは沢山釣れていたそうですが潮回りが悪く
今日はあまり釣れなかったそうです

季節の魚

何故か刺身の写真が無くなりました(汗)
大きい方は卵が入って大きさは40オーバーでした
味は甘くて最高でした(笑)
息子は大人食いと言って皿に山ほど取って一気食いしてました


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緊張する (笑)
今年は・・・・
なんじゃ~
ワッゲンオッゲン
これなんでしょう?
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Posted by シフォン  at 22:28 │Comments(10)日々の出来事

この記事へのコメント
そうそう、自営業は自由がありそうでないですよね(>_<)
天草はお魚のおすそ分けがあるから最高ですよね
前小あじを頂きました(^^)から揚げにしたり味りん干しにしたり
旬の魚は美味しい!
隠居したら魚釣りを趣味にしたいです(*^_^*)
ん、隠居できるのかしら・・・
Posted by よっちゃん at 2012年01月08日 23:17
卵が入ってたなんてスゴい!!
私の父も釣り好きなのですが
今日はカキうちにいってきました(^^)笑
Posted by ほなみんほなみん at 2012年01月08日 23:30
私んちも、お隣の若い夫婦からさばいてあるお魚をいただいたみたいですね(^-^)
ありがたいことです( ̄∇ ̄*)ゞ
また、お願いします(*^^*)
Posted by やっぱり太陽 at 2012年01月09日 02:21
まるまると太った立派なクロですね!
私もたまにクロをいただきますが三枚に卸して身はお刺身に、
頭や骨は、煮付けたりお吸い物にしたり・・・
今の時期のクロは、脂がのってと~っても美味しいですよね(^_^)v
Posted by マリン at 2012年01月09日 09:56
息子さんも美味しかったでしょうね。
天草のこういう付き合いはすごくいいですね。
Posted by 天てん at 2012年01月09日 12:26
よちゃんさんへ
天草に住んでいるんだから自然を相手にした
趣味を持つのもいいですね
わざわざ阿蘇から釣りに毎週来られる人もいますしね
Posted by シフォンシフォン at 2012年01月09日 14:04
ほなみんさんへ
牡蠣も今が旬ですね
岩ガキはポン酢で食べると・・・よだれが・・・
誰か~牡蠣はいらんね~ってTELないかな (爆)
Posted by シフォンシフォン at 2012年01月09日 14:07
やっぱり太陽さんへ
食べるだけにして頂くなんて最高じゃないですか(笑)
後は焼酎をだして・・・ (爆)
Posted by シフォンシフォン at 2012年01月09日 14:13
マリンさんへ
寒グロの吸い物は最高ですね
豆腐とねぎでおいしい一品になりますもんね(●^o^●)
Posted by シフォンシフォン at 2012年01月09日 14:19
天てんさんへ
魚にしても野菜にしても本当良く物々交換してますね
って事は私は原始的な生活をしているんでしょうか?
それはそれで贅沢ですけどね  (爆)(爆)
Posted by シフォンシフォン at 2012年01月09日 14:24
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